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零下20度可以泼水成冰吗

更新时间: 2021-11-27 14:54:17

可以。泼水成冰是指在零下20多度的低温天气中,把倒入杯中的开水用力泼出去,在空中瞬间凝结成冰,一般水温需要超过90度,因热水周围含有大量的水蒸气,当水蒸气遇到温差较大的环境时,会迅速地降温凝华成为冰晶。掌握正确的姿势,只需要一杯水就可以在空中划出完美弧线。

温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量,而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点(零点)和测量温度的基本单位。国际单位为热力学温标(K)。国际上用得较多的其他温标有华氏温标(°F)、摄氏温标(°C)和国际实用温标。从分子运动论观点看,温度是物体分子运动平均动能的标志。温度是大量分子热运动的集体表现,含有统计意义。对于个别分子来说,温度是没有意义的。根据某个可观察现象(如水银柱的膨胀),按照几种任意标度之一所测得的冷热程度。

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