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苹果可以炒鸡蛋吃吗

更新时间: 2020-09-13 00:00:00

食材:苹果、鸡蛋、胡萝卜、油糖、味精、盐、葱花、香菜;

步骤:

1、红富士苹果2个去蒂去头,切两半去核;

2、将苹果切薄片,加半汤匙糖拌一下,防止在准备其他菜时苹果氧化变黄;

3、胡萝卜切片,葱切成舌片;

4、鸡蛋炒熟;

5、锅中加油爆葱花;

6、加胡萝卜煸炒变软;

7、倒入拌了糖的苹果加盐翻炒;

8、约1分钟加鸡蛋翻炒均匀;

9、加香菜味精出锅。

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