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爆炒驴肉如何做

更新时间: 2020-10-03 00:00:00

爆炒驴肉做法如下:

1、先将驴肉用盐,酱油,料酒,五香粉腌制,再加水放入高压锅煮二十分钟;

2、放入葱姜蒜盐,加青红椒爆炒一分钟;

3、 加入驴肉翻炒,炒驴肉至半熟;

4、加蒜叶翻炒,加少许味精,片刻即可出锅。

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