钓鲫鱼和钓鲤鱼的区别如下：

1、所用钓饵不同：小鲫鱼吃食偏甜香，大鲫鱼吃食偏腥香。小鲤鱼食饵偏腥饵，大鲤鱼吃食偏素食；

2、钓法不同：钓鲫鱼要动，要钓灵。钓鲤鱼要静，要钓钝；

3、漂讯不同 ：钓鲫鱼的漂讯大多下顿、上浮及点动，钓鲤鱼的漂讯是有力的闷漂；

4、扬竿力度不同：鲫鱼身小量轻，扬竿时不可用力过猛。钓鲤鱼时，扬竿的力度要大；

5、牵鱼和遛鱼情况不同：钓鲫鱼时如果中钩是小鲫鱼，可直接飞鱼上岸。如果是个体较大的可把鱼牵到面前提鱼上岸。而钓鲤鱼时，鲤鱼个体较大，挣扎力较强，不可牵鱼上岸，要利用钓竿的弹性在水面下将鱼遛疲后，再牵鱼到跟前，用抄网抄鱼上岸。