冲泡冰岛茶的秘诀：

温度控制

首先需要一只大盖碗，先将七克茶撬散投入盖碗中。水温控制到约六十摄氏度醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约八十摄氏度进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。对于品质较高的冰岛茶，可以适度提高水温。