天气预报 > 其他 >自制酸奶发酵时可以放蜂蜜吗

自制酸奶发酵时可以放蜂蜜吗

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

自制酸奶需要将牛奶进行发酵,在牛奶发酵期间不要加入蜂蜜,蜂蜜本身有抑制细菌繁殖的作用,牛奶发酵期间加入蜂蜜会抑制乳酸菌的繁殖,导致牛奶发酵不完全。

若想加入蜂蜜可以在酸奶发酵完成饮用前加入。

标签:自制酸奶发酵可以蜂蜜