柠檬鸡爪不入味是什么原因
1、泡的时间不够。鸡爪还是比较大的,要将调料这些泡进去,至少是需要3个小时,如果想要不吃出太浓的鸡肉味道,那就需要浸泡8个小时。
2、煮鸡爪的时候将鸡爪切小。鸡爪的块头大了,是很难入味的,在煮的时候就可以将它切成两半,甚至是更小块,体积小了,自然就能快速的入味了。
3、增加调料。鸡爪不入味,很有可能是因为调料放少了,可以再加入一些生抽、柠檬等进去。还是根据自己的口感来加,喜欢吃什么就加多一些。
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