鸿鹄即天鹅。天鹅是大型鸟类，最大的身长1、5米，体重六千多克。大天鹅又叫白天鹅、鹄，是一种大型游禽，体长约1、5米，体重可超过10千克。全身羽毛白色，嘴多为黑色，上嘴部至鼻孔部为黄色。它们的头颈很长，约占体长的一半，在游泳时脖子经常伸直，两翅贴伏。