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秋刀鱼的产地

更新时间: 2020-07-01 00:00:00

秋刀鱼分布于北太平洋区,包括日本海、 阿拉斯加、 白令海、 加利福尼亚州、 墨西哥等海域。北纬67到18度,东经137到西经108度,喜欢的水温是15到18摄氏度。中国主要分布在黄海和山东东岸。

秋刀鱼是颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类 之一。其学名取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称,中文与日文的汉字都是“秋刀鱼”可能是源自于其体型脩长如刀,同时生产季节在秋天的缘故。秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体型细圆,棒状;背鳍后有5到6个小鳍,臀鳍后有6

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