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怎样炒大米好吃又简单

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

步骤如下:

1、准备材料:米饭、鸡蛋、榨菜、火腿、葱、胡萝卜、食用油;

2、将鸡蛋打碎并放入碗里,将葱切末,将火腿和胡萝卜切成小块;

3、在炒锅里倒油,油七八分热时倒入鸡蛋并快速搅动;

4、将葱末倒入锅内翻炒几下,再倒入准备好的榨菜、胡萝卜和火腿翻炒;

5、翻炒大约一分钟后,在锅内加入米饭后翻炒两分钟左右出锅即可。

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