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骆驼排骨的做法怎么才能好吃

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

1、将洋葱,青椒,红椒切成粒,分别放置备用;

2、将排骨焯水至骨肉松散;

3、排骨沾鸡蛋液沾面包粉;

4、放油入锅至六成热得油锅炸至金黄捞出;

5、锅内放少许油,炸花椒干红椒,煸香,放入洋葱红椒青椒粒,排骨,盐,糖,鸡精,酱油,料酒,炒至均匀入味。

6、最后放入淀粉收汁,出锅。

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