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哪些是含铁质的蔬菜和水果

更新时间: 2020-09-09 00:00:00

含铁质的蔬菜:

1、芹菜:伞形科植物,分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲等地,其中每100克含铁8毫克左右。

2、菠菜:属藜科菠菜属,一年生草本植物,原产于伊朗,中国栽培普遍,其中每100克含铁1、6至2、9毫克。

3、海带:褐藻门海带属的一种可食用的藻类,原产东北亚地区,包括俄罗斯太平洋沿岸、日本和朝鲜北部沿海、中国辽东半岛和山东沿岸的海洋,其中每100克含铁150毫克。

含铁质的水果:

1、葡萄:一种浆果,分布于亚洲、欧洲、北非等地,其中每100克含铁5毫克。

2、草莓:多年生草本植物,原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培,其中每100克含铁80毫克。

3、枇杷:蔷薇科枇杷属植物,原产中国东南部,其中每100克含铁36毫克。

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