冬天钓桂鱼鱼会吃钓，但要注意下面两个方面：

选择地点至关重要。下钩地点必须具有两个条件，一是水流湍急，二是水底布满或堆砌岩石，有岩缝、溶洞构造。以活虾作饵最佳。因桂鱼喜食活饵.，同黑鱼相似是吞食性鱼类。活虾以个体中等、长3至5厘米为宜，钩用普通鲫鱼钩，可不用浮漂，线宜长，一般比竿上1米左右，坠子应重。钓时，将鲜虾背部挂住，注意不要把虾的内脏弄伤。