调料油是一种将食用油与其他调料混合在一起的油。调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称。