装米的杯子的克数是140克，通常来讲，一升大米重0.75千克，1升=1000毫升，所以140克的杯子大约是187毫升。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。相对而言，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。