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豆腐皮中间夹肉馅的叫什么菜

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

豆腐皮肉馅卷

主料:豆腐皮、猪肉馅、鸡蛋

配料:葱、姜、蒜、生抽、料酒

步骤:

1、豆腐皮切小块;

2、猪肉馅加葱姜盐生抽料酒拌匀;

3、少许鸡蛋液;

4、把肉馅放入豆腐皮上开始卷~用鸡蛋液涂抹在边缘封口;

5、一个个码放在盘中上锅蒸15分钟主料之后调汁浇在上面即可,也可以不调汁直接吃。

标签:豆腐皮中间肉馅什么