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炸鸡柳的做法配料

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。

制作:

1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀;

2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀;

3、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。

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