炼奶和淡奶油可以做奶茶。

材料：牛奶200ml，红茶包2袋，清水200ml，炼奶或淡奶油1汤匙。

做法如下：

1、准备好所有用料；

2、清水倒入奶锅中，加热；

3、水沸后，加入红茶包，煮至出茶色，约半分钟，取出茶包；

4、倒入牛奶，转小火；

5、小火加热至牛奶出小泡即可关火；

6、放凉后倒入杯中，根据个人口味，加入炼奶或淡奶油即可；

7、天热放冰箱冷藏后口感更佳。