牛骨和海带之间没有相克关系一起炖汤没有问题。

与海带相克的食品如下：

1、海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

2、海带不宜同甘草同食。

3、海带加猪血会导致便秘。