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糖酣白菜的做法

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

1、准备原料:白菜200g,干红辣椒2个,蒜1颗,盐适量,白砂糖适量,陈醋适量,鸡精适量;

2、将白菜淘洗干净,切成小块,干红辣椒切段,蒜砌碎末;

3、将炒锅加油烧热;

4、加入干红辣椒和蒜末翻炒处香味;

5、将白菜放入锅中翻炒,炒至白菜变软;

6、在锅内加入白砂糖,翻炒后加入陈醋,继续翻炒;

7、加入鸡精,继续翻炒;

8、翻炒至白菜熟透后,加入盐翻炒均匀,即可盛出。

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