材 料：鸡腿4只。花旗参20克、枸杞子20克、红枣6粒。

调味料：盐少许。

疗 效：枸杞子养血明目，花旗参增强补气，红枣有促进皮肤美白的效果。

做法：

1、先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。

2、鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3、将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。

4、起锅前放入少许盐调味即可。