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甜玉米可以生吃吗

更新时间: 2020-07-03 00:00:00

鲜食的甜玉米、水果玉米等可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夹带着丝丝甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。吃时最好用清水冲洗干净,一次不要吃得太多,并且由于在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好吃刚摘下的。

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