天气预报 > 其他 >芝士为什么发苦

芝士为什么发苦

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

原因:

1、 芝士变质。芝士发苦应该是制作时混合空气成分较多,发酵时有些变质,变质严重就会发苦。

2、 芝士有很多种,每款芝士都有自己特性和味道,其中也有带苦味的芝士。

保存方法:

1、 已经开封的芝士应用冷冻的方法处理。

2、对于液体或者半液体状态的芝士泥物质进行常温保存,存放在保鲜柜中。

标签:为什么