核桃和芝麻如何做才好吃有益补脑
最好核桃3克,芝麻10克的比例服用。磨成粉冲水喝,如果想强调乌发效果,可以多加3克何首乌。
原料:核桃粉1茶匙,芝麻粉1大匙,山药粉1茶匙,新鲜核桃仁适量,辅料:调味料,冰糖适量。
做法:
1、核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内,加温开水搅拌均匀。
2、倒入锅中,炖煮5分钟,加入冰糖煮至溶化。
3、搭配核桃仁即可食用。核桃粉市场有售,如要自己处理,可先将核桃炒熟,取出待凉,再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎,装瓶保存。
特色: 芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气,对白发和老年健忘的预防都有功效,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效,是滋补强身的健康食品。