用料：五花肉250克，胡萝卜一根，黑木耳100克，酱油，盐，花生油，鸡粉。

做法：

1、把五花肉切丁剁碎，直至肉蓉。

2、胡萝卜擦丝，想更碎点可以神补刀，剁几下。

3、木耳切丝剁碎。

4、把肉蓉，胡萝卜丝，木耳丝放盘里加酱油，盐，花生油，鸡粉搅拌均匀即可。