排骨和虫草花还可以加入红枣，枸杞，桂圆等炖汤。

虫草花排骨汤的做法∶

主料∶虫草花，排骨

辅料∶盐，水，红枣，枸杞，桂圆

步骤∶

1、虫草花，排骨分别洗净装入干净的盆中；

2、洗净高压锅，倒入排骨，再倒入虫草花；

3、加入适量水与盐，搅匀后，放入少许红枣，枸杞，桂圆；

4、高压锅先用大火焖1小时，后转小火焖30分钟即可。