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什么主食类的食品低脂肪又低糖

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

燕麦和全麦面包。

燕麦中脂肪和饱和脂肪的含量低,主要是含有低脂低饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。一杯燕麦粥只提供3克脂肪,其中饱和脂肪低于百分之二十。易产生饱腹感,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动,是减轻体重的绝好主食。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。

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