目前开发出氨基酸三百种左右，用于生物医药化工合成饲料添加剂，作为钓鱼食剂，效果显著的目前有七种被国内外学者专家共同认可。目前市场销售的有“香味”“腥味”“草莓”“奶香”等类型的氨基酸。但这是对消费者的误道，氨基酸应该是无色无味或少有微量气味纯白色晶体，容于水无杂质。钓鱼时选择有味道的氨基酸反而适得其反，氨基酸钓鱼作为小药钓鱼诱鱼的是氨基酸本身，并不是添加的味道，所以最好选用无色无味钓鱼型氨基酸。氨基酸鱼饵的制作，选择雪花粉200克，均运散开。选择钓鱼用氨基酸50克，溶于100克90度开水中，加入适量糖。雾状喷洒雪花粉，烘干或太阳下晒干，装瓶或装袋保存。配制过程中一定要用水溶解氨基酸，均匀的混入到饵料中。如果需要钓较大的鱼，应加大倍数，配置参考数1.5%-5%专钓草鱼。