用料：

冰糖、雪梨、枇杷叶。

做法：

1、将需要的材料准备好。将枇杷叶、梨洗干净。

注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。

2、将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。

3、水加至刚刚平过材料高度。

4、小火细心熬制半小时左右，炖至三碗汤汁将近即可。

5、用三层纱布将汤汁过滤出来。彻底过滤枇杷叶的绒毛。

注：绒毛会黏贴在人体的喉咙部位，会引起喉咙瘙痒。

6、汤汁即可食用。