1、准备食材:2根香蕉、2汤勺面粉、1大汤勺牛奶；

2、把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用；

3、将香蕉剥皮，切成段，放入面糊内；

4、将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用；

5、也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更美味。