燃气烤箱没电不能用，是以燃气为主，电为辅，机器的智能控制与相关的安全措施，也需要靠电驱动。

烤箱，是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。