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米粉肉蒸多长时间就熟

更新时间: 2021-11-25 09:09:19

粉蒸肉做法:

主料:五花肉500克、红辣椒1根、蒜苗1根。

辅料:味精1茶匙、酱油1匙、鸡粉1茶匙、白酒1匙、五香蒸粉1包。

步骤:

1、先将肉洗尽切片,倒入老抽腌制15分钟。

2、将米粉倒入碗内备用。

3、将肉均匀的裹上米粉,放入准备蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上)。

4、放入电饭煲,开启蒸煮功能蒸上90分钟。(可选择别的锅蒸,蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉,如轻易能插烂为熟。)。

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