怎样烙发面饼和面有什么技巧
主料:面粉。
辅料:葱花、适量、花椒粉、食用油。
步骤:
1、温水和面,放入酵母,发面6小时烙发面饼;
2、将面团擀成薄饼烙发面饼;
3、撒上葱花,胡椒粉,适量的食用油,然后卷起烙发面饼;
4,擀成饼状烙发面饼;
5、锅中放油,放入发面饼,烙制金黄即可。
主料:面粉。
辅料:葱花、适量、花椒粉、食用油。
步骤:
1、温水和面,放入酵母,发面6小时烙发面饼;
2、将面团擀成薄饼烙发面饼;
3、撒上葱花,胡椒粉,适量的食用油,然后卷起烙发面饼;
4,擀成饼状烙发面饼;
5、锅中放油,放入发面饼,烙制金黄即可。