做桃胶炖奶所需材料：

桃胶5到8颗，银耳，红枣，枸杞，冰糖。

做法：

1、桃胶提前一晚泡发至无实心，至少泡10小时以上。

2、银耳提前半小时泡发。

3、桃胶及银耳去杂质，切小粒后全部入炖盅。

4、除糖外全部材料入炖盅，奶与水的比例根据个人喜好调整。

5、炖一个半小时左右加入冰糖即可享用。