原料：西红柿3个；土豆3个；葱；盐；生抽；糖。

西红柿土豆片的做法步骤：

土豆、西红柿切片，再切点葱花；炒锅少许油，下葱末爆香；下西红柿，快速翻炒；加少许生抽；西红柿出汤汁时下土豆片；放少许盐，鸡精，可以放一点糖；西红柿汤汁差不多就可以起锅。