头皮屑是头部皮肤新陈代谢的产物。

防止头皮屑的方法：

1、避免吃煎炸、油腻、辣、酒精及咖啡因等食物，因会刺激增加头油及头皮的形成；

2、戒食过甜食品。因为头发属碱性，甜品属酸性，会影响体内的酸碱平衡， 加速头皮的产生；

3、勿将洗发水直接倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激，形成头皮或加剧头皮出现，故应倒在手中搓起泡再搽在头发上；

4、用温水洗头。水过热会刺激头皮油脂分泌，令头油更多，水温过冻令毛孔收缩，发内的污垢不能清洗掉；

5、勿用指甲梳头。应用指腹轻轻按摩头皮，不但可增加血液循环，还可减少头皮形成；

6、七日换一只洗发水。洗发水的清洁对头发只是短暂性，七日后头皮会适应，会失去清洁效果，宜同时买两支洗发水交替使用；

7、喷发胶等化学性用品会伤害发质，刺激皮肤，同样会加剧头皮屑生成；

8、早晚梳头一百下，有助增进血液循环，减少脱发又可减少头皮屑；

9、可食用一些含锌量较多的食物。如：糙米，蚝，羊，牛，猪，红米，鸡，意大利粉，奶，蛋。