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薏米是先洗还是先炒怎么炒薏米仁

更新时间: 2020-10-07 00:00:00

薏米不用提前用水泡,可用清水洗净,把水分沥干再炒即可。

炒薏米仁的做法:

材料:薏米100g。将薏米用清水洗净,把水分沥干。一次不要炒太多,大概半碗左右。放入锅中,用小火炒,水分还没有炒干的时候可以多反动,直至水干,小火炒,稍微翻动,炒至微焦黄。关火后锅里的温度还比较高,可以翻动后放几分钟,直至冷却。冷却后的炒薏米放在密封性较好的罐子里。可以每天泡一次水喝,一小把炒薏米,一杯水,在当天可以重复泡。

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