1、大豆粉含有丰富的蛋白质，脂肪，磷脂，多种维生素，氨基酸和矿物质等众多豆奶营养成分。能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构。

2、大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有提高免疫力，防止骨质疏松等保健作用。而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类百分之八十八的营养物质。

3、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，增加消化能力，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

4、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。