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干巴鱼怎么做好吃

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

辣椒熬干巴鱼。

食材:干巴鱼,青椒,土豆,干辣椒,葱,姜。

做法步骤:

1、干巴鱼温水泡软;

2、青椒切丝备用;

3、土豆切粗丝;

4、根据个人喜好,确定干辣椒的数量;

5、葱姜切丝;

6、热锅熬油,炒香葱姜、辣椒;

7、加入干巴鱼翻炒,加少量水,熬制;

8、加土豆条,继续熬制;

9、加点酱油上色,并放入加青椒;

10、加入香菜和蒜瓣,装盘。

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