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鸡蛋里有黑红色的东西是什么

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

鸡蛋里有黑红色的东西应该是已经开始孵化的蛋,鸡蛋其实就是一个胚胎,蛋黄和蛋清只是提供给小鸡孵化的营养。

一般说来新鲜的鸡蛋是不会有这种情况出现的,而出现这种情况只有两个原因:一是鸡蛋在长时间存放时温度太高(高于25度),那么鸡蛋就会自然孵化。二是鸡蛋经过孵化5天后就能看到有明显的血丝。所以当你将生鸡蛋打出来后发现有红红的像血一样东西,主要是由上面两方面造成的,吃是可以吃,只不过营养价值远远不如鲜鸡蛋而已。当然最好将鸡蛋煮熟一点!

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