电饭煲煮紫薯需要将水加至淹没紫薯，加水的量太少会导致部分紫薯不熟。

电饭煲煮紫薯的注意事项如下：

1、煮紫薯的时间一般为十五分钟到二十分钟之间，时间太长会使紫薯的营养成分流失。

2、在煮紫薯的时候，应向电饭煲中加入适量的大米，可以将紫薯做的更加美味。

3、达到电饭煲设定的时间之后，可以用筷子戳紫薯，内部松软即代表紫薯已经可以食用。