如何用鹿脚筋煲汤
材料
新鲜鹿脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮、蜜枣2个
做法
1、将脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净;
2、核桃肉用开水烫去衣;
3、将全部用料放入锅内,加入适量的清水;
4、武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。
材料
新鲜鹿脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮、蜜枣2个
做法
1、将脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净;
2、核桃肉用开水烫去衣;
3、将全部用料放入锅内,加入适量的清水;
4、武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。