美人蕉的种类很多，到19世纪初已有近千种，主要有：

1、大花美人蕉：又名法美人蕉，是美人蕉的改良品种，叶大，色彩丰富。

2、水生红花美人蕉：叶为绿色，花为大红色，喜湿耐寒。

3、水生黄花美人蕉：叶为绿色，花为黄色，喜湿耐寒。

4、紫叶美人蕉：茎叶为紫褐色，花瓣为紫红色，总苞为褐色。

5、双色鸳鸯美人蕉：花瓣颜色红黄各半，红花瓣上点缀着鲜黄星点，极具观赏价值。

美人蕉是多年生草本植物，高可达1、5米，全株绿色无毛，被蜡质白粉。具块状根茎，地上枝丛生，花单生或对生，先端带红色，花冠大多为红色。是亚热带或热带常用的观花植物，喜温暖和充足的阳光，不耐寒。对土壤要求不严，在疏松肥沃、排水良好的沙土壤中生长最佳，也适用于肥沃粘质土壤生长。原产热带美洲、印度、马来半岛等热带地区。