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酸辣海笋怎么做

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

做法如下:

1、干海笋洗净,用冷水泡4到5个小时。

2、泡发后再次清洗几遍,切斜刀。将胡萝卜,黄瓜等配菜切好。

3、海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许。

4、拌均匀即可。

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