软薄饼怎么做
食材:
面粉适量、油适量
步骤:
1、面粉用开水和成烫面团;
2、将面团分成小剂压扁,每个小剂上刷上色拉油;
3、两个面团刷油的一面相对压扁,两面交替擀成薄饼;
4、平锅中放少许油小火烙,面烫熟两面微微上色即可;
5、软薄饼即做成。
食材:
面粉适量、油适量
步骤:
1、面粉用开水和成烫面团;
2、将面团分成小剂压扁,每个小剂上刷上色拉油;
3、两个面团刷油的一面相对压扁,两面交替擀成薄饼;
4、平锅中放少许油小火烙,面烫熟两面微微上色即可;
5、软薄饼即做成。