面条酱的做法：

一.材料：五花肉、蒜姜泥、豆瓣酱、花椒、大料、白糖、盐

二.做法：

1、把二两五花肉切成细丝剁成泥。

2、蒜用刀背捣碎，然后剁成泥。

3、把花生油加成7分熟，将肉丝放入油锅中，左右搅拌，直到肉泥熟了。

4、加入姜泥、豆瓣酱、花椒、大料、白糖，最后再加入盐搅拌。

5、等酱肉凉了把蒜泥拌匀即可。