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杏鲍菇和白萝卜能在一块儿炖吗

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

可以。

可以炖杏鲍菇萝卜排骨煲。

材料:萝卜400克、杏鲍菇一根、葱姜适量、香叶2片、大料3个、白酒3克、盐适量、胡椒粉适量。

步骤:

1、准备好所有的食材,排骨用清水冲洗10分钟;

2、免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,白酒,大料,香叶;

3、排骨入开水中焯烫洗净;

4、放入内胆锅中煮上15分钟,萝卜去皮和杏鲍菇洗净切片;

5、15分钟后放入萝卜和杏鲍菇;

6、加盖大火继续煮至10分钟后关火把内胆锅放入外锅中,加盖焖至40分钟;

7、40分钟后取出内胆锅,放置火上,加盐;

8、在加胡椒粉调味即可。

标签:白萝卜一块儿