天气预报 > 其他 >菜姜学名叫什么

菜姜学名叫什么

更新时间: 2020-07-12 00:00:00

姜,学名:Zingiber officinale Rosc,姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。

在中国中部、东南部至西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。

根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。

标签:名叫什么