主料:土豆、米饭。

辅料:菜油、盐、酱油。

步骤：

1、土豆洗净，去皮，切块。

2、锅中放菜油，放入土豆炒。

3、加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。

4、另起锅，炒米饭。

5、加上已经炒熟的土豆，一起翻炒后，出锅。