苹果和梨能一起煮水喝。理由如下：

1、梨性寒，具有清火、润肺、利齿作用，苹果性温，所含成分不冲突；

2、时间，早上吃较好，中午和晚上吃，营养价值会降低；

3、苹果和梨是可以一起食用的，它们都属于水果类的食物而且它们的特点和性质都不属于相克的食物，所以可以一起食用；

4、可以使人们食用到两种水果的营养价值，苹果是水果中营养价值最高的，还有食用梨可以帮助治疗一些咳嗽的现象，它们的维生素含量都很高。